Le tri optique, une autre façon de penser et de travailler

Récolte des pommes de terre

L'arrivée d'une ligne de tri optique s'est avérée être bien plus qu'un investissement en qualité et en capacité pour le partenariat Vogels à Firdgum, en Frise. Grâce à la solution personnalisée de Bijlsma Hercules, avec deux trieurs optiques SmartGrader de GeJo Grading, l'exploitation arable est devenue beaucoup plus flexible. « Un trieur optique n'a pas besoin de manger ou de boire du café, je peux donc utiliser différemment le temps de fonctionnement sans personnel. Cela offre beaucoup de paix et d’espace, tant sur le plan commercial que privé.

Tri des pommes de terre grâce au travail à façon de Bijlsma Hercules et GeJo Grading
La ligne Bijlsma Hercules trie les pommes de terre dans des trémies. Le cœur est le Smart Grader 808 de GeJo Grading avec deux unités équipées de caméras qui, selon la taille, prennent 35 à 40 photos de chaque tubercule. En fonction des réglages, les pommes de terre sont ensuite acheminées vers la trémie appropriée via huit convoyeurs à rouleaux, des tapis de déchargement et des tapis de distribution.

En moyenne, une tonne par convoyeur à rouleaux et par heure est triée en fonction de la taille, du sol ou de l'écart défini. Cela offre des opportunités de vente dans certaines tailles.

Désir de tri optique
L'exploitation arable s'étend sur trois cents hectares, dont le plan de culture comprend cent hectares de plants de pommes de terre et dix hectares de pommes de terre de conservation. Avec une capacité de stockage de six mille tonnes, l'entreprise frisonne peut desservir différents marchés.

Leo Vogels est très satisfait de la nouvelle ligne. « Lorsque nous avons construit le nouveau hangar, nous avions encore un vieux trieur de 28 ans. Nous avions depuis longtemps des projets de remplacement et une envie de tri optique. Cela concerne principalement la capacité. En tant qu'agriculteur, nous constatons que les pics de travail deviennent énormes. Nous devons faire beaucoup de choses en peu de temps. C'est une tendance générale dans les grandes cultures. Cela signifie aussi, par exemple, qu'il y avait encore pas mal de pommes de terre en terre début décembre chez nos collègues. Cela montre que nous repoussons tous les limites. Nous voulions nous débarrasser de ces pics. Nous avons donc commencé à réfléchir à la manière dont nous pourrions facilement augmenter la capacité de tri.

Solution du futur

Le Smart Grader trie et lit en même temps. En combinaison avec la solution logistique de Bijlsma Hercules, Leo Vogels affirme avoir trouvé la solution de l'avenir. « En 2019/2020, nous avons pu tester une Smart Grader à deux voies, car le tri optique représente un investissement assez énorme. Après tout, nous ne parlons pas seulement des unités, mais aussi de l'installation des bunkers, de la manutention des cartons, des lignes d'emballage, etc. Tout s’emboîte. C’est pourquoi nous avons choisi de tout faire en une seule fois.

Nettoyant pour produits sous-dimensionnés, séparateur de feuilles et machine à brosses

Même Spunta trie la ligne sans aucun problème. Selon Vogels, la condition la plus importante est que les pommes de terre soient aussi propres que possible. La ligne de tri a été équipée par Bijlsma Hercules d'un produit nettoyant avec pré-tri pour les sous-taille, d'un séparateur de feuilles et d'une brosseuse. Ensuite, deux des huit sorties du Smart Grader sont destinées à séparer mottes, cailloux et aliments pour animaux.

La ligne de tri peut fonctionner sans personnel et offre à l'utilisateur de nombreux choix et flexibilité

Theo Ypma et John Maljaars de Bijlsma Hercules : « Nous avons pris en charge l'ensemble de la logistique entourant les Smart Graders. Ces trieurs sont alimentés à partir d'une trémie de stockage d'une trentaine de tonnes de pommes de terre. Avec le nettoyeur de produits, le séparateur de fanes et la machine à brosses, nous veillons à ce que le produit arrive aux caméras aussi propre que possible. En fin de compte, c’est là que réside le profit, car plus la pomme de terre est propre, mieux elle peut être contrôlée. Une fois les pommes de terre triées par calibre et par qualité, elles sont stockées par calibre dans des trémies et il est possible de les relire avant la livraison. La ligne de tri peut fonctionner sans personnel et offre à l'utilisateur de nombreux choix et flexibilité. C'est fantastique de réaliser ce projet avec GeJo dans une entreprise progressiste telle que Vogels. C'est un tableau complet et donc un véritable projet de référence pour nous. C’est tout simplement la solution de l’avenir.

Plus d'espace et de tranquillité grâce au tri optique

Le principal avantage de la ligne de tri optique étendue réside dans la main d’œuvre, où le profit ne se limite pas à la salle de lecture. « Bien sûr, une caméra ne se fatigue pas et vous conservez la précision même après que des milliers de pommes de terre ont été visionnées. Il est tout simplement difficile de trouver des travailleurs, des jeunes pleinement motivés qui veulent s'asseoir dans la salle de lecture.»

« Mais il faut regarder au-delà du côté purement commercial. À mon avis, le bénéfice de cet investissement ne réside pas tant dans la question du travail. Le tri optique offre beaucoup d'espace. Cette façon de travailler permet d’avoir l’esprit tranquille, notamment dans votre vie privée. Bien sûr, c’est un gros investissement et j’espère que le système rapportera plus que ce qu’il coûte, mais comment valorisez-vous le temps supplémentaire que je consacre à ma famille ? » Selon Leo Vogels, l'utilisation du tri optique est avant tout une manière différente de penser et de travailler. « Cela donne beaucoup de paix. Une fois la ligne en marche, on peut se concentrer sur autre chose.

Faire quelque chose à partir de rien

En moyenne, Maatschap Vogels trie entre quatre et cinq mille tonnes, selon la saison. « Nous retournons immédiatement le surplus de taille. » Leo Vogels souligne ainsi un point particulier avec lequel il souhaite servir à long terme un nouveau marché. « La chaîne de tri permet de fabriquer quelque chose à partir de rien. Il donne un aperçu de la taille que vous pouvez obtenir par groupe, après quoi vous savez mieux ce que vous pouvez offrir. C'est intéressant."

Les oiseaux sont un merveilleux exemple où rien n'est laissé au hasard

Wouter Blok de GeJo Grading : « Maatschap Vogels s'est avéré être pour nous un partenaire d'entraînement idéal. Avec Bijlsma Hercules, c'est une solution unique qui devrait inspirer les producteurs. D'un point de vue technique, une bonne solution réside dans sa simplicité, qui a été obtenue ici en partie parce que la taille et la qualité sont traitées en une seule opération. Avec huit sorties, plusieurs tris peuvent être effectués en un seul passage, selon vos souhaits. La grande capacité offre également de la flexibilité et l'œil optique assure la précision. À mon avis, le tri optique n'est pas seulement une opportunité pour les grandes exploitations agricoles, mais aussi pour les plus petites, de se distinguer en termes de qualité et de continuité. Dans les petites entreprises, la disponibilité du personnel est souvent encore plus critique. En travaillant avec des sociétés spécialisées dans la manutention de caisses et de produits, telles que Bijlsma Hercules, nous pouvons tirer le meilleur parti de notre produit. Vogels est un merveilleux exemple où rien n’a été laissé au hasard. »

Fabriqué sur mesure par Bijlsma Hercules

Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation. En collaboration avec Bijlsma Hercules, l'image idéale a été créée pour Maatschap Vogels. Un travail sur mesure dans lequel tout ce qui entoure le trieur optique a été dessiné : les lignes logistiques, les bunkers et la salle de lecture pour l'inspection de suivi. La ligne s'adapte exactement à la situation souhaitée.

Finalement, le dessin a été modifié environ huit fois en collaboration avec Leo Vogels. « Mais il y a aussi quelque chose dont nous sommes vraiment satisfaits. En fin de compte, il faut avoir une vision. Où voulez-vous aller à plus long terme ? Alors un investissement n’est pas trop mauvais.

Texte : Martin de Vries • Image : Wim Hoogterp

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https://www.akkerbouwbedrijf.nl/oogst-en-bewaring/aardappelen-oogsten/optisch-sorteren-is-andere-manier-van-denk-en-werken-992450